01/18 10:06 陕西风情

      说到吃辣，你首先会想到哪个地方？话说在民间，有这样一句俗语叫做：“四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣”。意思就是说四川、贵州、湖南这三个省份的人都非常能吃辣，事实上，还有一个省份的人也超能吃辣，那就是陕西省。今天我们就来说说陕西省最能吃辣的2座城市，看看有你家乡吗？

1、西安市

西安，古称长安、镐京，现为陕西省省会、副省级市、国家区域中心城市（西北），西安是中国四大古都之一，联合国科教文组织1981年确定的“世界历史名城”，美媒评选的世界十大古都之一。

西安地处关中平原中部，北濒渭河，南依秦岭，八水润长安。全市下辖11区2县， 总面积10108平方公里。2015年末常住人口870.56万，其中城镇人口635.68万，城镇化率72.61%。

自古以来，西安就是南来北往客商云集的地方，所以西安的饮食也是集聚了各地的特色。家里一般常备辣椒粉和干辣椒，辣和油的结合那是相当有味道，有名的辣子疙瘩、油泼辣子面都是以香辣闻名。

2、汉中市

汉中市，陕西省地级市，位于陕西省西南部，辖汉台区和南郑、城固、洋县、勉县、西乡、略阳、镇巴、宁强、留坝、佛坪10个县。市政府驻汉台区。

汉中是陕西省西南部的一个历史悠久、如诗如画、时尚现代的城市。“因为地处盆地，气候相对比较潮湿，所以汉中人的餐桌上也少不了辣椒，在吃辣上，丝毫不逊色于其它地方。

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