一、澳大利亚遭遇百年干旱

据《星期日电讯报》报道，澳洲新南威尔士州今年遭遇了百年来最严重的干旱。因为长期不下雨，土地干涸，缺水缺粮的牧羊人不得已选择将羊群全部射杀。

▲澳大利亚养殖户和遭遇干旱的羊群

钟斯(Les Jones)是一位牧羊人，他在澳洲新南威尔士州拥有一个近万亩的农场，里面饲养了1200只羊，但是百年难遇的干旱给他的农场带来了致命性的打击，连续14个月的干旱天气，农场里已经看不见草的痕迹了，再加上缺水，农场里的小羊们已经饿得骨瘦如柴。

钟斯很难过，因为这个农场他已经经营了60多年了，但是他实在没有能力再饲养小羊了。本来想卖掉一些小羊换取一批食物，但是小羊们太瘦弱了，根本就没人愿意出钱来买它们，钟斯只能和家人商量将这些小羊杀死。

钟斯的女儿莉莉说：“你们肯定以为经营了这么多年农场怎么可能会没钱呢？实在不行可以将农场卖掉，但这是我从小到大生活的地方，父亲也在这个农场待了60多年了，我们实在不忍心将它卖掉，并且干旱对农场的打击是巨大的”。

▲钟斯不得不把一部分羊杀死

澳洲经历了百年不遇的旱灾，据小编预计活羊及羊肉产量将大幅锐减，具体较少程度还要看旱灾的持续情况。

二、中国从国外进口羊肉

澳大利亚历来都是“主力”

根据中国畜牧业协会羊行业分会从海关羊肉进口数据统计整理得知：

2017年1-11月（12月份数据统计未出）：进口量：22.1万吨，进口金额为76411万美元，平均进口价：23114元／吨（11.56元/斤）

2016年1-11月：进口量：20.4万吨，进口金额为52713万美元，平均进口价：17322元／吨（8.66元/斤）

2015年1-11月：进口量：20.3万吨，进口金额为67594万美元

平均价格上涨的主要原因是，羔羊肉的占比上涨。目前，我国进口羊肉国家主要以新西兰、澳大利亚、乌拉圭、智利等国为主。据小编估算，我国2017年从澳大利亚进口羊肉达到进口总量的40%左右，也就是8万吨左右。

三、2018年第一季度我国羊肉进口

澳大利亚排“老二”

2018年第一季度羊肉进出口金额及数量图（金额单位：亿美元；数量单位：吨）

2018年3月羊肉进口金额和数量图（金额单位：亿美元；数量单位：吨）

从2018年第一季度羊肉进出口的情况看，国内羊肉很大程度上依赖从新西兰和澳大利亚进口。

1-3月份，我国进口羊肉8.96万吨，按这个进口预期，2018年总进口量约35万吨，大大超过2017年的22万吨），共计3.70亿美元。其中，新西兰是我国羊肉的最大进口来源地，3个月共计从新西兰进口羊肉5.71万吨，进口金额为2.52亿美元。澳大利亚的进口数量和金额仅次于新西兰，1-3月我国向澳大利亚进口羊肉3.13万吨，共计1.13亿美元。两大进口来源地的进口数量和金额合计占进口总数量和总金额的98%以上。具体到3月份，我国进口羊肉2.37万吨，金额合计1.04亿美元。新西兰和澳大利亚也是我国最主要的两大羊肉进口来源地，占据羊肉进口的绝对优势。

而我国羊肉出口相对很少，1-3月份我国共有7个羊肉出口去向地，共计出口羊肉844.53吨，出口金额为0.08亿美元。具体到3月份，我国的出口去向地只有中国香港，我国出口羊肉49.62吨，共计0.005亿美元。

根据1-3月份羊肉进出口的情况可知，2月份羊肉进口数量和金额下降了40%-50%，而3月份有所回升，较2月份增长了60%以上。相较于进口，羊肉的出口情况不容乐观，从2月份开始，羊肉出口数量和金额都有较大幅度的下跌，2月份羊肉出口数量和金额环比下降60%-70%，到了3月份，出口数量和金额下降70%以上。（李钰、韩一军/中国农业大学国家农业市场研究中心）

四、总结，我国羊价“安全”了

澳大利亚的旱灾将很有可能导致我国进口羊肉减少（其他国家的进口配额也是相对稳定的），同时加上我国内蒙古部分地区自身的旱灾影响，羊肉总供给量大幅减少已经是大概率事件。

综合判断，在我国本身羊存栏少、进口减少导致的“供小于求”的大格局下，羊价入秋后继续上涨越来越明确。

来源于牛羊交易