近日，神农岛小编在社交软件上无意中看到一名网友吐槽自己老婆购买的东西，开始他以为老婆在冰箱里放了一桶网球，后来才发现居然是苹果，而且价格高的让人惊讶。

小编查询后发现，该苹果正是来自新西兰的Rockit苹果。    

Rockit苹果届的奢侈品，国内售价16元一个

品种：全球首款迷你苹果

火箭苹果（Rockit Apple）平均直径仅有5-7cm，这是新西兰研究机构Plant and Food Research研发的新迷你果型品种。由Royal Gala×GS 2184接枝培育而成，果树悉心照料3年后才会结果，至少需7年才能达到商业产量。

火箭苹果（Rockit Apple）果肉结实细致，口感爽脆、甜而不腻（平均甜度16-19°），多汁并有一股独特香气。该品种不易氧化的特性，让你每一口都新鲜美味！

包装：健康零食随身补给

为了方便消费者可以最便捷的吃到苹果，Rockit还特别在包装前全部清洗过。所以，买到Rockit苹果就可以打开包装直接吃。站在顾客角度多考虑一点，就得到了大家的认可。

苹果封装在最新设计的创新筒状包装中，成为可随身携带的健康零食，这让它屡获新西兰、德国、澳洲等国食品类创新奖项！

更重要的是，Rockit的营养成分也比一般的苹果要高。小编去其官网上查了一下，Rockit苹果当中含有的能量比正常苹果要高出19%，纤维含量高出10%，钾含量更是高出65%！

据悉，这种来自新西兰的迷你苹果，自2015年首次试水大陆市场后，于2017年正式发力进军中国消费市场。

好东西自然价格也不菲，小编查阅了各大生鲜网站，发现平均一个小苹果大概价格在16-19元左右，顾客普遍评标此款苹果味道好，孩子喜欢。

同样都是苹果，为什么宛如网球大小的新西兰Rockit可以卖到这么高的价格？我们可以从中学到什么？    

除了“佳沛”奇异果，新西兰苹果更是位居全球行业竞争力第一

提及新西兰的水果产业，我们大多数人的第一反应是风靡全球的“佳沛”奇异果（此前，神农岛也详细写过相关文章，没看过的小伙伴戳：新西兰佳沛奇异果，世界最强水果品牌传奇），但其实新西兰的苹果产业也同样令人惊奇。

在全球33个苹果主产国中，中国种植面积最大（3500万亩），而核心竞争力最强的，却是新西兰（种植面积仅为13.5万亩）。

“优质”是新西兰苹果排名第一的保证

长期以来，选育、推广新优品种一直是该国提升苹果市场竞争力的重要手段。主要从事园艺作物研究的 HortiResearch（现为Plant and Food Research）虽几经改制，但苹果育种研究工作却能够长期得以延续，而且制定有中长期的育种研究战略目标。

“优质”一直是新西兰苹果育种的重要目标，除要求果肉质地细、脆外，一般要求可溶性固形物含量达到17%以上，并有合适的糖酸比，以保证有好的风味。

作为苹果界的新贵，新西兰rockit苹果被联合国评为世界最小的苹果，这也是全球第一种迷你苹果品种。其凭借果实小、甜度高、口感脆，再加之包装时尚精美、方便携带到各种场合，这个新鲜的水果品种市场度接受度很好。

1998年，新西兰开始红肉苹果品种选育计划，目前已杂交了4代，选育出两种红肉类型，一种是果心白色、中间果肉红色；另一种是果心红色、中间果肉白色，部分优系已进入区试评价阶段，有望不久推出新的红肉类型栽培品种。

采用矮化栽培方式

采用矮化栽培方式，以调节肥水供给来调控果树的生长节奏是新西兰苹果优质高效栽培的重要技术措施。

新西兰苹果栽培普遍采用矮化密植方式，栽植密度一般为3.5×2米，也有采用3×1米栽植密度的果园。树形采用简便易行的细长纺锤形或高纺锤形。在新西兰苹果主产区（北岛的 Hawks Bay地区和南岛的Nelson地区）的商业化果园看到，M9上嫁接 Enw品种，3年生树每亩产量可达2.7吨、6年生树可达5.3吨，产量很高。

新西兰苹果还得益于成熟而完善的苹果采前、采中、采后一整套产业链。苹果达到一定的成熟度后统一采摘，采摘后的苹果在分拣、包装等过程中，通过质量感测技术自动区分苹果质量，从而确保了新西兰苹果以最佳状态、最佳时间内出口到合适的市场。

所以，我们还有很大的机会赶超，多多学习外国先进的管理技术，弥补自己种植方面的不足，多学习，多想，多记，小编相信在我们的管理下，我们也能种出好苹果，卖出好价格。