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管理要点及注意事项 果园养鸡是把鸡舍建在果园里,鸡在果园内进行舍饲与放养相联合的一种饲养模式,一般以放养抗逆性较强的土鸡为宜 雏鸡一般在鸡舍内培养、饲养,待脱温后转群到果园内放养,白天采食草、虫、沙砾等,夜间回鸡舍歇息。 这种养殖模式 的优点是,首先,该方法既能除掉果园杂草,又可以节省饲料,降低养殖成本。鸡有采食青草和草籽的习性,对杂草生长有一定的抑制作用,鸡平时采食果园的杂草、昆虫、蚯蚓等生物资源,满足自 身营养需要,减少饲料投喂,节省饲料开支。 其次,可以培肥土壤,消灭果园害虫,减少果园肥料、农药的投资。鸡类中含有丰富的氮、磷、钾等果树生长所需要的营养物质,可为果树提供优质肥 料。鸡在果园内觅食,把果园地面上和草丛中的绝大部分害虫吃掉,从而减轻害虫对果树的危害,提高果品的产量和质量。 最后,能增强鸡群体质,减少疾病发生,果园中空气新鲜、水源清洁,可避免和减少鸡病的互相传染,降低死亡率 (1)果园的选择 要选择僻静、安宁、无噪声、无污染、有自然水源、土质为沙壤土、果树树龄3年以上且树形高大的果园。 面平坦且离水源较近的地方,坐北朝南。一般采用砖木结构或彩钢大棚,高3米左右,室内地面为水泥地,以便于清洗。鸡舍周围要开挖排水沟,以防洪水冲击。 (2)品种的选择 果园养鸡是以放养为主的饲养方式,所以,应选用适应性强、耐粗饲、觅食力强、抗病力好、个体偏中、肉质细嫩味美的优质地方品种。 (3)果园放养时间 以晚春至秋末为宜,其他季节因为气温变化大,果园内虫、草减少,应根据具体情况适当减少放养。 (4)果园养鸡规模 果园养鸡实行放牧放养,养鸡规模必须根据果园的面积及杂草生长情况合理确定,一般每亩果园养鸡80~ 100只为宜。密度过大,不利于果园日常管理,也会使鸡粪自然净化困难,造成环境污染且不能保证正常采食量;密度过小,则会降低果园土地利用率。 (5)补料补饲 主要以玉米、小麦、豆粕或鱼粉为主,并添加适量青绿饲料,这样可以降低养殖成本和鸡肉脂肪含量,提高鸡肉品质。 (6)防止鸡啄果实 由于鸡觅食力强活动范围广,喜欢飞高,易啄食果实,会影响水果品质,所以,在水果生长收获期,果实应采用套袋技术。 (7)防毒 应尽量使用低毒高效的杀菌农药,或实行限区域放养,避免鸡群农药中毒。 (8)勤观察 在饲养管理过程中,还要注意观察鸡群精神状态、粪便、采食和饮水情况,发生疾病及时投药进行防治。同时, 注意防止鼠兽侵袭危害, (9)鸡舍卫生、消毒和免疫在饲养过程中应及时清除舍内粪便,排除污物,保持清洁、干净的饲养环境。定期交替使用不同类型的消毒药对用具和鸡舍进行消毒,并搞好平时的带鸡消毒和饮水消毒工作,以控制病菌生长。 (10)定期给鸡驱虫。
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